Un'idea per portare in tavola un dessert salutare, il cubo di frutta è un piatto pronto in 10 minuti.
Anguria
Il cocomero, o anguria, è il frutto più dissetante e meno calorico per l'estate. Contiene il 93% di acqua e ottime riserve di vitamina C, magnesio e potassio: minerali anti stanchezza e rinvigorenti.
Melone
Anche il melone è un frutto depurativo, ricco di acqua, vitamina C e potassio.
Cercate di non assumere questi due frutti in grosse quantità a fine pasto: l'acqua in essi contenuta diluisce i succhi gastrici rallentando la digestione di tutto quello che avete nello stomaco.
Questa ricetta fa parte del libro SETTIMANA NATURALE, ricette d'estate: una raccolta di ricette facili come il semifreddo, veloci, con pochi ingredienti. In più vegetariane, vegan, senza glutine e naturali, niente pasticci! solo natura e salute. Perchè si possono mangiare piatti guduriosi e maialosi anche se 100% salutari: scommettiamo? Il libro è qui!
Istruzioni
Sbucciate la frutta e riducetela in dadoni più o meno della stessa dimensione.
Montate i cubi di rubik di frutta fresca senza aggiunta di zucchero e servite con degli stuzzicadenti. Potete servirli anche con una colata di cioccolato fondente!
Note
Fighissima questa ricetta perchè è facile, sana, veloce e deliziosa! fa parte di Settimana Naturale, una rubrica che contiene solo ricette facili, veloci, sane e con pochi ingredienti. 100% antistress!!
Se volete altre ricette come questa le trovate nel ricettario d'estate Settimana Naturale: antipasti, primi, secondi e dessert vegetariani e vegan, senza glutine, light e super salutari. Cliccate qui per dare un'occhiata >
