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Antipasto

Aspic di lenticchie e barbabietola e latte di cocco

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Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan 30 minuti 30 minuti
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Ajoblanco con pizzette di melanzane e fichi

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Difficoltà: facile 30 minuti 20 minuti
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Crema di melanzane al profumo mediterraneo

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Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile
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Crostini con crema di fagioli e basilico

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Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti
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Tartine con patè di tofu e lenticchie

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Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 30 minuti
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Cotolette speziate di miglio e barbabietole ai semi

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Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 45 minuti 40 minuti
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Insalata russa leggera con peperoni e piselli

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Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 10 minuti
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Barchette di zucchine a vapore ripiene di ceci

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Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 18 minuti
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Bicchierini di crema ai fagiolini e stracciatella

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Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 35 minuti
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Frisella con asparagi, pomodorini e timo

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Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti
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