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Tutte le ricette con sale
Insalata di farro e lenticchie con pomodori marinati, limone e coriandolo
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Crostata salata di farro ai semi con zucchine e caprino
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Ricottine infornate alle erbe con pomodori colorati
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Ravioli di zucchina con crema di anacardi e salsa di peperoni
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Lasagna di farro e grano saraceno con melanzane, rucola e stracciatella
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Lasagne con fiori di zucca e besciamella di orzo alla curcuma
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Pomodori verdi fritti con mozzarella e basilico
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Pasta al pesto di asparagi
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Crostata senza glutine con crema di miglio e ciliegie
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Rotolo di ricotta e spinaci
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