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Spaghetti integrali con pesto di rucola, noci e sgombro

Primo

Senza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti 20 minuti

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Bocconcini al cavolo riccio con salsa di pomodoro

Secondo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 40 minuti 30 minuti

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Baci di dama vegan

Dessert

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 15 minuti

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Zuppa ai due cavoli con crostini di polenta

Primo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 50 minuti

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Patate al cartoccio con pomodori secchi, spinaci e provola

Secondo

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 45 minuti

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Quiche integrale ai cavoletti di Bruxelles con insalatina di radicchio

Torta salata

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 40 minuti 50 minuti

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Scuola di cucina
Pasticceria fai-da-te: golosissimi dolci integrali

Redazione - 20 Gennaio 2023

Tanti ingredienti salutari per i nostri dolci integrali: dalle farine di cereali integrali alla frutta secca. E trovate anche invitanti ricette senza glutine o senza latticini

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Gluten free
Riso per tutti! Tante varietà da gustare

Redazione - 20 Gennaio 2023

Arborio, Vialone, Nano, integrale, sono tante le qualità di riso in Italia. Ecco 5 modi diversi per prepararle: da saporiti risotti con ortaggi, a minestre e sformati, concludendo con un golosissimo dessert nel bicchiere

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