Scuola di cucinaCucinare con l’avocado
Ecco una sfiziosa panoramica di ricette con l'avocado, ingrediente versatile e dalla particolare consistenza burrosa, per portare in tavola piatti originali e ricchi di omega 3. Ideali per qualsiasi occasione
Variazioni in cucinaFacciamo le crêpes! Impasti e farciture semplici e golose
Grazie alle infinite possibilità che offrono in cucina, imparare a realizzare le crespelle, o crepes, come le chiamano i francesi, può dare molte soddisfazioni. Nella versione dolce o in quella salata vale proprio la pena cucinarle, divertendosi a sperimentare le diverse varietà di farina e di elementi leganti. E per la loro farcitura via libera alla fantasia!