Scuola di cucinaPiatti leggeri e gustosi con l’indivia belga
Il caratteristico gusto amarognolo dell'indivia belga è ciò che la rende speciale. Questo ortaggio invernale, tra i più versatili, mantiene la sua croccantezza anche dopo la cottura. Ecco come esaltarla in 8 ricette originali, leggere e facili da preparare, per portare in tavola piatti ricchi di gusto
Dolci fatti in casaBanana bread: varianti golose per ogni esigenza
Il banana bread è un dolce ricco e versatile, ideale per ogni momento della giornata. Grazie alla sua morbidezza e al sapore unico, si presta a numerose varianti, tutte da scoprire. Con pochi accorgimenti e qualche trucco da pasticcere, è possibile ottenere preparazioni adatte a tutti i gusti e gli stili alimentari
Scuola di cucina10 ricette per mangiare la polenta, dessert incluso!
La polenta è un ingrediente semplice e genuino, capace di trasformarsi in un’autentica sorpresa in cucina. Dal suo sapore rustico alle varianti più raffinate, offre infinite possibilità per creare piatti creativi e inaspettati, compresi deliziosi dessert
