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Crema di zucca allo zenzero con riso integrale

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 40 minuti

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Burrata nel piatto con contorno di peperoni

Formaggi freschi & trendy
Burrata: la tonda delizia… finta grassa

Venetia Villani - 17 Agosto 2020

Per chi ama i formaggi è il non plus ultra: fresca, cremosa, ricca, dalla forma unica. Ma è vissuta da molti come un peccato di gola. Lo è davvero? Che differenza c’è con la mozzarella?

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Cupcake banana-cioc

Dessert

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti

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Mousse ai fichi

Dessert

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 20 minuti

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Coppette con uva all’erba cipollina

Antipasto

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti

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Padellata di porcini con zucca e lattuga

Contorno

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 30 minuti

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Spezie e salute
Glicemia alta: la tratteremo con pillole di cannella?

Barbara Asprea - 16 Agosto 2020

Una ricerca Usa pubblicata sul Journal of the Endocrine Society ha accertato le proprietà della spezia di abbassare i valori glicemici nelle persone che li hanno superiori alla norma ma non sono ancora diabetici

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