Secondo Anne Milton, ministro britannico della Salute, sarebbe più utile che i dottori parlando ai loro pazienti usassero il termine grasso invece che obeso. “Se mi guardo allo specchio e penso che sono obesa,” ha affermato il ministro, “è...
...con una giornata light e depurativa da seguire almeno uno-due giorni alla settimana, grazie a un'alimentazione basata su alimenti dall’azione alcalinizzante. Organizzatevi così: a colazione una tazza con frutta mista, arricchita con mandorle o noci fresche o con semi...
Secondo l’ayurveda, l'antica medicina indiana, esistono sei sapori le cui caratteristiche sono in grado di influenzare a livello terapeutico. In inverno sono consigliati sapori dolci, acidi e salati e cibi caldi e ben cotti. Tuttavia, in virtù dei loro...
Nella medicina tradizionale cinese gli alimenti vengono classificati secondo criteri molto diversi dai nostri. Ad esempio, secondo il sapore. Questi sono cinque: piccante, dolce, acido, amaro e salato, che però non necessariamente corrispondono a ciò che il nostro palato...
Una delle regole base da ricordare quando, dopo un periodo di eccessi alimentari vogliamo recuperare la linea e aiutare il nostro organismo a disintossicarsi, è quello di cambiare drasticamente alimentazione per qualche settimana.
In genere, è sufficiente dire addio a...
Secondo una recente indagine Usa i mangiatori più rapidi inghiottono in media 88 grammi di cibo al minuto, che diventano 70 g per gli intermedi e 57 nei più lenti. Gli uomini risultano i primi in classifica: la loro...
In queste settimane dedicate al recupero della forma, se vi sentite gonfi e appesantiti (come ho già ricordato tante volte) è utile bere e mangiare più ortaggi del solito. Anche allo scopo di contrastare la ritenzione idrica, che normalmente...
Chissà perché i centrifugati vengono considerati preparazioni prevalentemente estive. Al contrario, è proprio in questa stagione fredda che ne abbiamo più bisogno perché la maggior parte dei vegetali che mangiamo sono cotti, con una conseguente riduzione di sali minerali...
Altri consigli utili per recuperare la forma "appesantita" dalle feste appena concluse.
1 Diventate autonomi. Non dipendete da macchinette distributrici o bar (ameno che non siano compatibili col “mangiarsano”). Pianificate il vostro menù settimanale e portatevi dietro gli spuntini, la...
A gennaio fiocca la neve e fioccano anche i buoni propositi per l’anno nuovo. Come decidere di mangiare meglio e magari perdere un po’ di peso. Per aiutare a partire col piede giusto, ecco sette buoni propositi, da applicare...
