Dalle aziende

Esclusiva piastra refrattaria per pizza, verdure, carne, pesce che, grazie all’impasto di speciali argille, assorbe l’umidità e rende i cibi croccanti

Per una Pasqua golosa e vegan, La Finestra sul Cielo propone il suo lievitato morbido al farro e uvette bio. Ogni fetta è un piacere da condividere...

La bontà del latte Alto Adige non ha confini. La sua provenienza, sì

Acquistare senza troppi intermediari: le garanzie e i vantaggi, anche per l’ambiente

È arrivato il caldo estivo e con lui la voglia di pranzi freschi e genuini. Eppure mangiare in maniera varia, leggera e stuzzicante non è sempre facile. Come fare? Una mano ce la può dare DimmidiSì!

Informazione Pubblicitaria L'azienda agricola Le Carline si trova in provincia di Venezia, nel cuore dell’area viticola biologica più grande d’Europa e si occupa di viticoltura bio da 30 anni. Questo fa sì che da sempre...

La virtuosa direzione di condurre una vita che pesi il meno possibile sull’ambiente impone di riporre massima attenzione alla propria spesa. E qui entra in gioco il packaging e la sua sostenibilità, elemento che sta iniziando a pesare sulle stesse scelte di acquisto.

Mal di testa frequente, pancia gonfia, dolori articolari e debolezza sono solo alcuni dei sintomi più comuni dell’intolleranza al glutine. Questa patologia è piuttosto diffusa con un’incidenza sei volte superiore alla celiachia. Secondo la NCGS (Non-Coeliac Gluten Sensitivity) l’intolleranza colpisce circa il 7% della popolazione mondiale e 3 milioni di italiani

Chiamato anche “cibo degli dèi” per le sue proprietà organolettiche e i benefici nutrizionali, può essere utilizzato sorprendendo sia in ricette dolci che salate. Stiamo parlando del cacao bio, in particolar modo quello coltivato in Perù da piccole cooperative selezionate

Di sorgo, mais bianco; verde per l'aggiunta di alga spirulina, gialla con la curcuma e il pepe sarawak: la nuova pasta che ama stupire, attenta all'ambiente e alla nostra salute