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Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 60 minuti

Ricetta di Carla Barzanò

Sformatini allo zafferano in salsa all’erba cipollina

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 40 minuti 50 minuti

Ricetta di Giuseppe Capano

Asparagi bianchi in salsa agli agrumi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 30 minuti

Un elegante antipasto che mette in risalto l’inconfondibile gusto e la tipica croccantezza degli asparagi, una degli ortaggi primaverili più…

Ricetta di Giuseppe Capano

Frittella di asparagi alla menta e speck

Difficoltà: Facile 20 minuti 20 minuti

Ricetta di Giuseppe Capano

Antipasto di asparagi con fagioli allo zenzero

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 70 minuti

Ricetta di Giuseppe Capano

Gran piatto di ortaggi e pesce allo zenzero

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 40 minuti 30 minuti

Ricetta di Giuseppe Capano

Terrina di grano saraceno taccole e aromi freschi

Primo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 40 minuti

Ricetta di Giuseppe Capano

Coppette di ortaggi con yogurt alle mandorle

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 35 minuti 15 minuti

Ricetta di Giuseppe Capano

Tacchino in salsa di ortaggi e olive nere

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 70 minuti

Un secondo piatto leggero e ricco di verdure dal sapore delicato, che impreziosiscono di vitamine e freschezza la tenera carne…

Ricetta di Giuseppe Capano

Verdure primaverili con sfoglie croccanti

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 20 minuti

Un contorno vegetariano a base di ortaggi primaverili, un piatto raffinato e fresco, l’ideale per andare in contro alla bella…

Ricetta di Giuseppe Capano