Spaghetti profumati con caprino e limone
Un primo piatto originale e sfizioso in cui il gusto deciso del limone aiuta a risaltare al meglio il sapore…
Ricetta di Carla Barzanò
Barba di frate e carote con pesto di timo
Un piatto sano e naturale grazie alla presenza della barba di frate, verdura perfetta da cucinare durante le diete dimagranti…
Ricetta di Carla Barzanò
Aspic di frutta
Un dolce al cucchiaio che risale al XVII secolo, creato per rendere ancora più preziose le tavole di reali e…
Ricetta di Paolo Sacchetti
Sfogliatine farcite con piselli al Parmigiano Reggiano
Ricetta di Giuseppe Capano
Insalata al tonno in crosta di pane
Un guscio di pane croccante è ideale per valorizzare questa gustosa e saporita insalata senza latticini
Ricetta di Carla Barzanò
Farro ai piselli con crema piccante allo zafferano
Una ricetta vegan ricca di vitamine e fibre grazie alla presenza del farro e dei piselli novelli: un primo piatto…
Ricetta di Giuseppe Capano
Torta di frutta secca e cacao
Una torta a base di frutta secca ed essiccata, spezie e agrumi, preparati tutti a crudo e senza componenti di…
Ricetta di Sara Cargnello
Terrina di cavolfiore e topinambur alle olive e sesamo
Ricetta di Giuseppe Capano
