Plumcake alla segale con ceci al rosmarino
Glicemia ok con questo plumcake alla segale! Infatti la segale ha la virtù di alzare meno gli zuccheri nel sangue…
Ricetta di Rossella Venezia
Crepe di ceci alle verdure
Le crepe di ceci alle verdure uniscono semplicità e benessere in un piatto adatto a tutti. Prepararle è facile e…
Ricetta di Federica Constantini
Minestra di orzo e zucca con funghi prezzemolati
La minestra di orzo e zucca è una zuppa deliziosa e nutriente, ideale da gustare durante le fredde cene autunnali….
Ricetta di Carmelita Tornello
Mini croissant di grano saraceno con porri e gorgonzola
Piccoli, profumati e irresistibili: i mini croissant di grano saraceno con porri e gorgonzola sono l’idea perfetta per dare un…
Ricetta di Antonio Zucco
Torta tatin al tofu
Torta tatin al tofu: porri caramellati e tofu insaporito con salsa di soia e aromi racchiusi in una croccante pasta…
Ricetta di Giuliana Lomazzi
Mini panne cotte allo zafferano con salsa di arancia
Golosità da pastry chef, e sì… qui serve un pizzico di pazienza, ma il risultato ripaga alla grande! Le mini…
Ricetta di Giuseppe Capano
Bocconcini di zucca con cuore filante di scamorza affumicata
Quando la zucca incontra la scamorza affumicata succede qualcosa di serio: nascono i bocconcini più buoni dell’autunno! Croccanti fuori, morbidi…
Ricetta di Silvia Visconti
Mini sandwich con doppia farcia di avocado e squacquerone
Piccoli ma ricchi di sapore: per gli amanti della merenda salata ecco dei sandwich con avocado e formaggio fresco. Una…
Ricetta di Rossella Venezia
Crema di funghi porcini al timo
Quando arriva la stagione dei funghi, non c’è scusa: tocca fare la crema di porcini al timo! Profumata, cremosa, 100%…
Ricetta di Michele Maino
Gnocchi rosa di ricotta e barbabietola alla salvia
Total pink! Questi gnocchi di ricotta e barbabietola alla salvia, senza patate, sono morbidi, coloratissimi e pronti a conquistare occhi…
Ricetta di Giuseppe Capano
