Rinfrescante e saziante, il dessert di anguria con croccante al miele è una ricetta dolce vegetariana, senza glutine, senza latticini e senza uova, facile da preparare e molto scenografico.
Cosa fare con l'anguria avanzata?
NO SPRECO! Utilizzate la polpa rimasta per un’insalata dolce di anguria, lamponi, menta e succo di lime da servire a parte.
La versione vegan
Vi basta sostituire il miele con uno sciroppo dal sapore delicato come quello di riso o di agave.
Come si conserva?
Il dessert va tenuto in frigo e mangiato in giornata mentre il croccante, ben chiuso in un barattolo, può durare una settimana.
Questa è la ricetta del 3 Luglio
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