Minestra di cavolfiore e orzo
Una minestra disintossicante a base d’orzo, ottimo riequilibrante dell’intestino e leggermente diuretico, e cavolfiore; un primo piatto saporito da gustare…
Ricetta di Cristina Michieli
Crema di cachi al limone
Per riscaldarsi nei freddi mattini autunnali ecco una deliziosa crema di cachi tutta da spalmare…
Ricetta di Carla Barzanò
Zucca in crema allo zenzero
Una zuppa densa e gustosa, atonificante e antinfluenzale. Un piatto ideale da consumare a cena dopo una giornata faticosa
Ricetta di Carla Barzanò
Borsch con funghi, prugne e sedano rapa
Tra le infinite versioni di queste ricetta classica russa, eccone una completamente vegetariana dal gusto dolce e intenso
Ricetta di Francesca Marotta
