Crumble di grano saraceno con zucca e mela
Immaginate il profumo caldo e avvolgente della zucca e delle mele che si sprigiona dal forno, un mix di dolce…
Ricetta di Barbara Toselli
Pere in crostata
Le pere in crostata sono un dolce delizioso, leggero e completamente vegan! La base è una pasta frolla senza burro…
Ricetta di Catia Gambelli
Muffin “torta della nonna”
Chi ha detto che la torta della nonna debba essere solo una torta? Reinventiamo un dolce intramontabile con questi soffici…
Ricetta di Sonia Guarise
Pommes Anna con zucca al timo e nocciole
La pommes Anna con zucca al timo e nocciole sono una reinterpretazione del classico piatto francese, arricchita dall’aroma delicato della…
Ricetta di Giuseppe Capano
Insalata dolceamara al cavolfiore con scaglie di parmigiano
Un contorno autunnale che unisce in un solo piatto le ottime proprietà dei cavoli, della frutta fresca e del parmigiano:…
Ricetta di Barbara Toselli
Castagnaccio salato con zucca e pinoli
A metà strada tra tradizione e innovazione ecco la ricetta per uno speciale castagnaccio salato. Una ricetta semplice che mescola…
Ricetta di Emanuele Patrini
Zuppa di lenticchie alla romana con cavolo nero
Una zuppa vegan di grande gusto e sostanza, quel che ci vuole per riscaldarsi durante le fredde sere d’autunno. Cavolo…
Ricetta di Laura Degortes
Muffin inglesi con avocado e uova bazzotte
Per una colazione diversa dal solito ecco i muffin inglesi con avocado e uova barzotte. Questa combinazione conquista con la…
Ricetta di Barbara Toselli
Crème brûlée alla zucca con pere caramellate
La crème brûlée alla zucca con pere caramellate è un dessert senza glutine che combina la delicatezza cremosa della crème…
Ricetta di Silvia Visconti
Zucchette cheesecake di Halloween
Per un Halloween goloso e senza glutine, le zucchette cheesecake sono perfette! Completamente senza cottura, queste cheesecake in miniatura combinano…
Ricetta di Silvia Visconti
