Paratha con zucca alle spezie e formaggio di capra
Simile al chapati, altro pane indiano senza lievito, questo paratha si abbina bene a verdure o legumi speziati
Ricetta di Barbara Toselli
Tortillas messicane con chili di lenticchie, yogurt e avocado
Ecco delle tortillas vegetariane perfette per un pranzo semplice, un aperitivo o uno spuntino goloso
Ricetta di Barbara Toselli
Torta di pasta fillo con funghi, porro e peperoni rossi
Ricetta di Fiona Hunter
Insalatina di funghi all’erba cipollina con pomodorini
Ricetta di Giuseppe Capano
