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Maccheroni alla chitarra con melanzane e pecorino

Primo
Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile 45 minuti 30 minuti
Ricetta di Gabriele Marangoni
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Ravioli dolci con salsa di more selvatiche

Dessert
Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile 60 minuti 10 minuti
Ricetta di Gabriele Marangoni
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Branzino in salsa di astice con i carciofi croccanti

Secondo
Difficoltà: Difficile 40 minuti 70 minuti
Ricetta di Beppe Di Rienzo
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Salmone in crosta

Secondo
Difficoltà: Difficile 60 minuti 60 minuti
Ricetta di Mila De Franco
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Pere caramellate con zabaione all’arancia

Dessert
Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile 15 minuti 40 minuti
Ricetta di Paola Elia
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Quiche di porri e mandorle

Secondo
Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile 10 minuti 30 minuti
Ricetta di Fabio Bassani
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Delizie di riso venere, scampi, alghe nori, funghi in salsa di capesante e zenzero

Antipasto
Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Difficile 40 minuti 45 minuti
Ricetta di Antonio Scaccio
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Tortino di alici con asparagini in vellutata di porro e limone

Antipasto
Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Difficile 45 minuti 50 minuti
Ricetta di Antonio Scaccio
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Zuppa di cipolle e mandorle

Primo
Senza glutine Difficoltà: Difficile 80 minuti 60 minuti
Ricetta di Sophie Grigson
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Pan di spezie

Dessert
Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile 45 minuti 10 minuti
Ricetta di Toni e Gabriele Gugliemetti
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