Risotto al tartufo nero con cavolfiore e funghi porcini
Tutto il sapore del bosco in questo risotto! Il cavolfiore esalta l’aroma del tartufo e dei funghi, dando vita a…
Ricetta di Paola Galloni
Muffin al cioccolato con avocado e menta
Originali dolcetti integrali nei quali i diversi sapori si amalgamano dando un risultato molto intrigante
Ricetta di Roberta Baraldi
Tartufi di patate dolci e cioccolato alle nocciole
Il sapore gradevole delle patate dolci dolci caratterizza questi tartufini 100% vegetali e tutti da gustare!
Ricetta di Giuseppe Capano
Riso basmati con sformato di sedano rapa
Che idea, preparare un soffice sformato di ortaggi da adagiare sul riso, creando così un piacevolissimo effetto
Ricetta di Laura Quintavalle
Pere caramellate al wok con gelato e caramello di sciroppo d’acero
Ricetta di Barbara Toselli
Involtini di formaggio di capra con salsa
Ricetta di Cornelia Schinharl
Spuma cremosa di ceci e tofu affumicato con pomodorini
Ricetta di Giuseppe Capano
Focaccia morbida di grano timilia con ripieno di formaggio e finocchi al timo
Un grano antico è l’ingrediente speciale di questa focaccia sapientemente farcita con formaggio e finocchi
Ricetta di Giuseppe Capano
Minestrone di lenticchie e spinaci con riso rosso
Cereali, legumi, ortaggi e nessun latticino: ecco un pasto completo e sano in un solo piatto
Ricetta di Giuseppe Capano
