Torta salata con crema di formaggio e uva nera
Ecco una ricetta che ha come protagonista l’uva in versione salata, composta da un involucro di pasta sfoglia che racchiude…
Ricetta di Laura Quintavalle
Gnocchi di ceci e zafferano con funghi shiitake
Cucina fusion per questi particolari gnocchi di ceci. Un primo piatto completo, tutto vegetale e con le virtù nutrizionali dei…
Ricetta di Valentina Chiappa
Gelato al cioccolato e noci di pecan
Ricetta tratta dal libro “Gelati vegani” di Jeff Rogers
Ricetta di Jeff Rogers
Crema fredda di pomodori e sedano con involtini di zucchine
Ricetta di Giuseppe Capano
Gratin di pesche con amaretti
Un dolce alle pesche che saprà conquistarvi con il suo mix di consistenze: la delicatezza della frutta, la croccantezza degli…
Ricetta di Cornelia Schnharl
Terrina dolce di melanzane e cioccolato fondente
Di solito le melanzane si usano per preparare piatti salati, in questa ricetta le abbiamo unite al cioccolato e trasformate…
Ricetta di Michele Maino
