Carpaccio di barbabietola
Piatto fresco e pronto in cinque minuti, il carpaccio di barbabietola è disintossicante, antiossidante e mineralizzante: ricco di ferro, calcio,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crespelle integrali alla frutta
Questa ricetta soddisfa la voglia di dolce senza dover ricorrere all’utilizzo di zucchero raffinato che promuove la formazione delle molecole…
Ricetta di Roberta Rossi Brunori
Crema di avocado con pomodori
Questa crema può accompagnare un piatto di verdure crude o essere servita su fette di pane tostato come secondo piatto…
Ricetta di Doris Fritzsche
Crostata cremosa di mirtilli in 15 minuti
La crostata 15 minuti si prepara in tre fasi di cinque minuti ognuna. I primi cinque minuti per la frolla,…
Zuppa veloce di lenticchie rosse
La zuppa di lenticchie rosse, oltre ad essere una delle zuppe più veloci e gustose, è anche naturale e molto…
Poke di carote
Il pokè è un piatto di origine hawaiana che si riferisce solitamente a una ciotola di pesce crudo a cubetti,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Uva al prosecco
L’uva al prosecco è un antipasto/aperitivo autunnale semplice e ad effetto. Messa in freezer prima di essere servita gli donerà…
Hamburger facili di melanzane
Questi hamburger di melanzane sono velocissimi da preparare e necessitano di un livello di esperienza chef pari a zero, quindi…
Tartare di verdure veloce
La tartare di verdure è un piatto sorprendente che vi consigliamo di provare anche se non siete particolari amanti del…
