Uova alla coque con crudités
Ricetta tratta dal libro “La cucina delle uova” di Monique D’Anna edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Monique D'Anna
Macedonia di pesche, banane e melone bianco con miele e polline
La macedonia di pesche, banane e melone bianco non solo è una dolcissima delizia ma è anche uno scrigno del…
Ricetta di Rossella Venezia
Pappa al pomodoro gialla con datterini e peperoni
Carbonara di mais con crema di uova, robiola e ortaggi misti
Involtini di zucchine con pane integrale, pecorino e olive
Semplici da preparare, leggeri e saporiti, gli involtini di zucchina sono sempre più presenti sulle tavole estive. Ecco una versione…
Ricetta di Carla Barzanò
Pomodori cuore di bue ripieni di farro alla norma
Spesso i pomodori ripieni possono risultare pesanti perché il riso viene condito troppo, ma non è il caso di questi…
Ricetta di Paola Galloni
Insalata greca con anguria e feta
Un piatto fresco, facile e veloce da preparare, perfetto per l’estate e per far mangiare colorati e salutari ortaggi crudi…
Ricetta di Laura Degortes
Torta di ciliegie
Semplice come il suo nome: la nostra torta di ciliegie si prepara mixando tutti gli ingredienti, senza procedimenti particolari, attese…
Ricetta di Paola Galloni
Crostatine di pistacchi alle fragole
Mini tortine buonissime, semplici e genuine, perfette da proporre come merenda, con la particolarità di una pasta frolla ai pistacchi
Ricetta di Emanuele Patrini
Crema di zucchine con datterini marinati e ceci al curry
Ricetta tratta dal libro “Semplicità in cucina” di Giuseppe Capano edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Giuseppe Capano
