Burger di ceci con mousse di caprino
Niente carne questa volta, ma tanta bontà con i burger di ceci! Un secondo piatto vegetariano leggero, ricco di proteine…
Ricetta di Antonio Zucco
Tortilla alla nizzarda con salsa cruda di pomodorini
Tortilla alla nizzarda con salsa cruda di pomodorini: un nome lungo per un piatto semplice, fresco e nutriente. Qui la…
Ricetta di Diletta Poggiali
Crocchette di zucchine e ceci
Pochi ingredienti, tanta resa. Queste crocchette di zucchine e ceci sono una ricetta furba da tenere pronta per qualsiasi occasione….
Ricetta di Redazione
Cotoletta carote e scamorza
La cotoletta di carote e scamorza è un secondo vegetariano croccante fuori, filante dentro, estremamente compatta, gonfia e succosa nonostante…
Ricetta di Icon Media Group
Insalata di cicorino, fave e semi con ricotta di mandorle
Insalata di cicorino, fave e semi con ricotta di mandorle: questa ricetta è super healthy. Un mix di verdure e…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Flan al radicchio con salsa di carote e grissini alle cipolle
Questo flan al radicchio con salsa di carote e grissini alle cipolle è un piccolo capolavoro di cucina vegetariana. Una…
Ricetta di Giuseppe Capano
Teglia di verdure e ricotta infornata alla maggiorana
La teglia di verdure e ricotta infornata alla maggiorana è l’alleata ideale per quando si vuole mangiare bene senza passare…
Ricetta di Icon Media Group
Cipolle miste su crema di feta
Un piatto da veri onion lovers! La ricetta delle cipolle miste su crema di feta è un secondo semplice ma…
Ricetta di Icon Media
Insalata di fagiolini, rucola e lenticchie con salsa di feta e yogurt
Quando un’insalata si comporta da secondo piatto: con ortaggi croccanti, legumi proteici e una salsa cremosa che fa venir voglia…
Ricetta di Icon Media Group
Muffin di riso con ciliegie e semi di papavero
Sembrano dolcetti da tè delle cinque, ma sono perfetti anche per colazioni in ritardo, merende al volo e picnic improvvisati….
Ricetta di Barbara Toselli
