Mini pandolci di mais alla frutta secca
Il noto Pandolce diventa mignon in una versione molto più leggera grazie all’assenza del burro e all’uso della mela renetta
Ricetta di Serena Scuteri
Ravioli ai funghi in brodo con sfoglia ai broccoletti e caciotta
La presenza di porcini secchi nella farcia e di formaggio tartufato donano al piatto uno speciale aroma di bosco
Ricetta di Giuseppe Capano
Pantorrone irpino
Ecco un dolce tradizionale irpino delle feste, formato da una crema di torrone avvolta da una fetta di pan di…
Ricetta di Diletta Poggiali
Polentine di mais e broccoli con robiola alla curcuma e chips di sedano rapa
Ricetta di Stefano Navaro
Penne Apuntìno di mais bianco in crema di cavolo romano
Ricetta di Monia Caramma per Apuntìno
Avocado ripieno alla marinara
Una ricetta spagnola che declina l’avocado in veste marinara. Tanto sapore nel ripieno e tanta consistenza “burrosa” nella polpa
Ricetta di Vittorio Castellani
Cookies limone e cioccolato senza burro
Niente burro per questi golosi biscotti al limone e cioccolato, perfetti per una merenda o anche come coccola dopo cena
Ricetta di Valentina Scannapieco
Panzerotti senza glutine agli spinaci
I panzerotti agli spinaci sono dei piccoli calzoni senza glutine composti da un impasto di sola farina di riso. E…
Ricetta di Giuseppe Capano
