Sformato veloce di patate e spinaci
Lo sformato di patate e spinaci è un primo piatto veloce e molto energetico: potete servirlo anche come contorno, a…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Zuppa leggera con verdure di primavera
La zuppa leggera con verdure di primavera è un pieno di vitamine e sali minerali, essenziali per il nostro corpo…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pesto di foglie di cavolfiore
Il pesto di foglie di cavolfiore è una ricetta no-spreco, per utilizzare tutte le parti delle verdure che solitamente buttiamo….
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pane morbido istantaneo, senza glutine, senza lievito
E’ possibile realizzare un pane istantaneo, senza attesa, senza lievitazione, senza glutine, vegan, e morbido? Sì, e in 10 minuti!…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Sedani crudi farciti, antipasto veloce
I sedani crudi farciti sono una ricetta veloce e no spreco per un antipasto salutare. Utilizzate gli avanzi che trovate…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Polpette vegan di piselli
Le polpette vegan di piselli sono bocconcini tutti da gustare, sodi e compatti ma realizzati con solo 3 ingredienti! La…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Vellutata no-spreco di baccelli di piselli
La vellutata di baccelli di piselli è una ricetta no-spreco che ci permette di utilizzare bucce che solitamente scartiamo. Queste…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crackers istantanei senza glutine e senza lievito
I crackers istantanei sono una preparazione velocissima: vegan, senza glutine e senza lievito, pronta in pochi minuti. Basta mescolare e…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Grissini facili senza glutine
Questi grissini si preparano in dieci minuti: facili, senza glutine e senza lattosio, non hanno tempi di attesa e riposo….
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tiramisù di ricotta con salsa di fragole
Nel tiramisù classico i savoiardi vengono bagnati nel caffè. Nella nostra versione, più fresca ed estiva, il liquido utilizzato è…
Ricetta di Carla Barzanò
