Bagel di riso con carote e yogurt
Le insalate di riso sono piatti salutari, leggeri ma spesso un po’ banali: possiamo però trasformarle in qualcosa di sfizioso…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Spicchi di arancia con cioccolato
Gli spicchi di arancia con cioccolato sono una ricetta semplice, perfetta per aumentare e migliorare due delle cose tra le…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pasta ai carciofi, noci e basilico
La pasta ai carciofi, noci e basilico è un primo piatto pieno di sapori. Per la variante vegetariana abbiamo aggiunto…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Smoothie veloce con lamponi (gelato senza latticini)
Un gelato che fa bene? si, grazie! Questo smoothie con lamponi è un gelato veloce, vegan e quindi senza latticini,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Hummus verde di spinaci
Quando avete voglia di una cena leggera senza stare troppo ai fornelli e contemporaneamente molto proteica, vitaminica e nutriente, questo…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tagliatelle alle fragole
Sono succose, morbide e rosse! Le fragole si sposano con tutto, anche con le tagliatelle dolci
Ricetta di Federico Bruno
Spiedino di nespole al profumo di vaniglia
Per un fine cena goloso si possono preparare questi spiedini alla frutta, nello specifico le nespole, arricchiti dalla dolcezza della…
Ricetta di Federico Bruno
Seppie e piselli in insalata con pinoli e maggiorana
Chi ama le seppie non può trascurare il loro abbinamento con i piselli!
Ricetta di Giuseppe Capano
Meringata con fragole e caramello salato
Un dessert elegante e scenografico caratterizzato dal dolce incontro tra meringhe e fragole
Ricetta di Diletta Poggiali
Sgonfiotti di zucchine, fagiolini e patate allo zafferano con semi di papavero
Questi bocconcini, grazie alla presenza delle farine di amaranto e di farro spelta, risultano fragranti e aromatici. Molto pratici e…
Ricetta di Marianna Franchi
