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Tortine al cioccolato bianco, prugne e nocciole

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 40 minuti 25 minuti

Morbido e goloso questo dolce goloso unisce tanti ingredienti nutrienti e freschi in un colpo solo

Ricetta di Stefano Vieri

Mini moussaka vegan

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 40 minuti 80 minuti

La moussaka vegan è un ottimo piatto unico di origine greca da servire con pane pita integrale!

Ricetta di Laura Degortes

Crema di peperoni e zucchine con yogurt alle mandorle

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 40 minuti

Un piatto da mangiare al cucchiaio si può preparare anche in estate! Ecco una deliziosa crema ai 3 peperoni!

Ricetta di Giuseppe Capano

Penne con pomodori gratinati

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti 25 minuti

Un primo piatto equilibrato e nutriente che piacerà molto ai bambini; un’ottima idea da proporre come piatto unico insieme a…

Ricetta di Carla Barzanò

Pesche marinate alla vaniglia con frutti di bosco e salsa di fichi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 50 minuti 10 minuti

Un dessert che sfrutta la naturale dolcezza della frutta e perciò ha un impatto contenuto sulla glicemia

Ricetta di Giuseppe Capano
Bicchieri alla greca

Bicchieri alla greca

Senza glutine Difficoltà: facile 20 minuti

Ci si sente in vacanza con questa fresca ricetta ispirata alla cucina ellenica! Un antipasto originale, i bicchieri alla greca…

Paté di avocado e caprino

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 25 minuti

Niente cottura per questa ricetta fresca e nutriente. Composta da ingredienti sani è perfetta per i menu estivi, per un…

Ricetta di Carla Barzanò

Peperoni verdi farciti con formaggio

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 25 minuti 35 minuti
Ricetta di Vittorio Castellani
Ghiaccioli cocco ciliegie

Gelati vegan cocco e ciliegie

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 5 ore

Questi gelati vegan al cocco e ciliegie si preparano in soli 10 minuti. Se non siete vegani, potete utilizzare lo…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Tofu strapazzato al pomodoro

Tofu strapazzato al pomodoro

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti

Il tofu strapazzato è un secondo facile da preparare: basta “stracciare” il tofu a tocchetti e saltarlo in padella con…

Ricetta di Chiara Fumagalli
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