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Polpettine di ceci alle olive in salsa aromatica di carote

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Media 30 minuti 30 minuti

Una ricetta vegan a base di ceci, buonissima e ricca di proteine vegetali, che potete proporre come antipasto o secondo…

Ricetta di Giuseppe Capano

Rotolo di peperoni

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti 40 minuti

Lasciatevi travolgere dal colore e dal sapore dei peperoni! Eccoli in una gustosa ricetta dalla presentazione originale

Ricetta di Gabriella Vercellone

Fichi grigliati al Murazzano e miele

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 10 minuti 10 minuti

Questi fichi sono perfetti da servire a fine pasto o come sfizioso antipasto. Profumano di formaggio e basilico e sono…

Ricetta di Barbara Toselli

Tortina di farro ai frutti di bosco con croccante di mandorle

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Media 35 minuti 35 minuti

Sane, nutrienti, buonissime: ecco le mandorle in un dolce a loro dedicato, senza latticini e con golosi frutti di bosco

Ricetta di Antonio Scaccio
Cheesecake senza glutine e senza latticini

Cheesecake veloce, senza glutine e senza latticini

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 10 minuti 50 minuti forno

Questa cheesecake veloce, senza glutine e senza latticini è anche light: circa 100 calorie a fetta e pochissimi grassi, a…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Tortino di patate e rucola

Tortino di patate e rucola

Senza glutine Difficoltà: facile 20 minuti

Il tortino di patate e rucola è un secondo piatto facile e gustoso, un salvacena che mette d’accordo tutti. Il…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Frittelle alla greca

Frittelle di zucchine alla greca

Senza glutine Difficoltà: facile 30 minuti

Queste frittelle di zucchine alla greca sono morbidi concentrati di sapore tutto mediterraneo: la feta, la menta e il basilico…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Pizza di melanzana

Pizza di melanzane senza glutine

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 10 minuti 10 minuti

La pizza di melanzane è una ricetta senza glutine, senza latticini e senza lievito. Una base saporita e compatta da…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Patate millefoglie farcite

Patate millefoglie farcite

Senza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 55 minuti forno

Queste patate millefoglie farcite sono una veloce preparazione al forno, vegetariana e senza glutine. Sostituite il formaggio con il tofu

Ricetta di Chiara Fumagalli
Hummus di ceci e cannellini

Hummus di ceci e cannellini con verdure

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti

Un hummus un po’ diverso dal solito per un antipasto o un aperitivo sfizioso: questo hummus di ceci e cannellini…

Ricetta di Chiara Fumagalli
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