Crespelle di ceci e ricotta
Le crespelle di ceci e ricotta sono una preparazione vegan senza glutine. Abbiamo infatti utilizzato una ricotta di soia, ma…
Ricetta di Cristiana Bucella
Girelle ai pomodori secchi e olive
Ricetta tratta dal libro Menù per due di Chiara Selenati edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Chiara Selenati
Pasticcini di pomodori alle nocciole con mousse di zucchine allo zenzero
Ricetta tratta dal libro Semplicità in cucina di Giuseppe Capano edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Giuseppe Capano
Smoothie bowl rosa alla ricotta con ciliegie, fragole e ribes
Ricetta di Rossella Venezia
Gazpacho bianco di mandorle e aglio
Strano vero? Una zuppa di pane, mandorle e aglio non sembra a prima vista una ricetta della tradizione. Invece è…
Ricetta di Vittorio castellani
Insalata ricca con fagiolini, tofu e uova al sesamo
Ricetta di Vittorio Castellani
Tortino piccante di patate alla marinara
Il tortino piccante di patate alla marinara è un antipasto molto semplice da preparare ma di sicuro effetto. Strati di…
Ricetta di Vittorio Castellani
Polpette alla ligure
Ricetta tratta dal libro Polpette & hamburger style di Emanuele Patrini edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Emanuele Patrini
