Gnocchi ai pistacchi in salsa di zucca
Un piatto semplice ma sostanzioso, che ben si adatta ad ogni tipo d’occasione. Gli ingredienti sono genuini e dai sapori…
Ricetta di Giuseppe Capano
Insalata agrodolce di cavolo cappuccio con uvetta e mandorle
Quanta salute e quanto sapore in quest’insalata composta da ingredienti tutti bianchi ma ricchi di sostanze benefiche
Ricetta di Barbara Toselli
Zuppa di zucca e mele
La zuppa di zucca e mele è un comfort food molto delicato, che unisce due vegetali di stagione, quella autunnale,…
Ricetta di Sophie Grigson
Lasagne di crespelle di grano saraceno e spinaci con salsa di funghi e castagne
Lasagne che sanno di bosco grazie alla presenza delle castagne e dei funghi, con l’aggiunta golosa degli spinaci!
Ricetta di Diletta Poggiali
Strudel di pere e cioccolato
Volete fare una bella figura presentando uno strudel non tradizionale e invogliare i vostri bimbi a mangiare un po’ di…
Ricetta di Marco Bianchi
Baci di dama alle castagne
Baci di dama golosi e gluten free! Realizzati con farina di castagne e farina di riso questi biscotti sono davvero…
Ricetta di Silvia Visconti
Parmentier all’uva
Una ricetta per rendere ancora più piacevoli le verdure e la frutta: un morbido parmentier all’uva e patate, aromatizzato con la…
Ricetta di Laura Quintavalle
Mini quiche integrali con broccoli e formaggio
Un modo semplice per utilizzare i broccoli e renderli più gradevoli anche a chi non li ama. Delle piccole quiche…
Ricetta di Barbara Toselli
Tagliolini di castagne con porri al vino rosso e mandorle
Dei golosi tagliolini fatti in casa con farina di castagne sono i protagonisti di questo primo piatto nutriente e aromatizzato…
Ricetta di Giuseppe Capano
Purè di fagioli cannellini con cime di rapa
Una crema aromatica dalle suggestioni orientali e insolite, ricca di gusto e salute, grazie alla presenza di ingredienti saporiti ricchi…
Ricetta di Barbara Toselli
