Carote, zucchine, cavolfiore e cipolle al forno
Un contorno autunnale o tardo estivo, facile e gustoso: carote, zucchine, cavolfiore e cipolle al forno sono verdure che risultano…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Fagioli in crema di spinaci
Una salsa verde ma di spinaci, cremosa e saporita che copre ed accompagna i fagioli cannellini. I fagioli in crema…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta salata bietole e gorgonzola
La torta salata bietole e gorgonzola è una preparazione semplice, realizzata con pochi ingredienti. La torta è soffice, focacciosa e…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Porridge cremoso istantaneo
Il porridge è un inizio giornata cremoso, nutriente e light: una preparazione senza glutine che può essere facilmente realizzata vegan….
Ricetta di Chiara Fumagalli
Bruschette con pere arrosto
Le bruschette con le pere arrosto sono un antipasto autunnale o tardo estivo, un delizioso abbinamento tra pere e formaggio,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Peperoni a vapore e zucchine a crudo con condimento al basilico limonato
Il sapore delle verdure estive, peperoni e zucchine, viene esaltato da un profumato condimento. Un contorno buono, sano e light….
Ricetta di Giuseppe Capano
Gnocchi ai pistacchi in salsa di zucca
Un piatto semplice ma sostanzioso, che ben si adatta ad ogni tipo d’occasione. Gli ingredienti sono genuini e dai sapori…
Ricetta di Giuseppe Capano
Insalata agrodolce di cavolo cappuccio con uvetta e mandorle
Quanta salute e quanto sapore in quest’insalata composta da ingredienti tutti bianchi ma ricchi di sostanze benefiche
Ricetta di Barbara Toselli
Zuppa di zucca e mele
La zuppa di zucca e mele è un comfort food molto delicato, che unisce due vegetali di stagione, quella autunnale,…
Ricetta di Sophie Grigson
Lasagne di crespelle di grano saraceno e spinaci con salsa di funghi e castagne
Lasagne che sanno di bosco grazie alla presenza delle castagne e dei funghi, con l’aggiunta golosa degli spinaci!
Ricetta di Diletta Poggiali
