Cuori al cioccolato e zenzero
Questi “romantici” cuori al cioccolato sono golosi biscotti privi di latte e burro ma dolci e speziati proprio come l’amore…e…
Ricetta di Simone Salvini
Pizza rotellina agli spinaci
Un’appetitosa torta agli spinaci da servire a fette come una pizza; la sua preparazione è abbastanza semplice e può essere…
Ricetta di Grazia Balducci
Bavette al cavolo nero con salsa di cavolfiore
Colorate e saporite queste bavette al cavolo nero sono arricchite con una salsa al cavolfiore. Un primo piatto ricco, con…
Ricetta di Giuseppe Capano
Mostaccioli integrali
I mostaccioli sono una ricetta della tradizione italiana e più precisamente campana, ma che potete trovare anche in altre regione…
Ricetta di Rossella Venezia
Zuppa di barbabietole e cavoli
Le zuppe di cavolo o “shchi” rappresentano uno dei grandi classici della tradizione russa contadina, ma tra tutte quella più…
Ricetta di Vittorio Castellani
Insalata di cavolfiore, radicchio ed emmentaler all’aneto
Se amate l’abbinamento formaggio e frutta quest’insalata fa al caso vostro. Le arance si sposano perfettamente con il sapore dell’emmentaler,…
Ricetta di Barbara Toselli
Lenticchie speziate con finocchi rosolati
Le lenticchie speziate con finocchi rosolati sono un primo o un secondo piatto vegan senza glutine: un letto di legumi…
Ricetta di Barbara Toselli
Polpettine di fagioli cannellini con maionese al lime
Facciamo il pieno di proteine vegetali con queste deliziose polpettine di fagioli! Una ricetta semplice, perfetta per grandi e piccoli,…
Ricetta di Barbara Toselli
Polenta cremosa alle erbe aromatiche con verze brasate
La polenta cremosa alle erbe aromatiche con verze brasate è un mix di tanti sapori in un unico piatto: una…
Ricetta di Barbara Toselli
Pan brioche bicolore alla vaniglia e cacao
Il nostro pan brioche è bicolor! Soffice, goloso e fatto da ingredienti sani: farine integrali, senza latticini e con il…
Ricetta di Marianna Franchi
