Zuppa speziata di formaggio alla gallurese
Una zuppa nutriente e ricca di sapore che unisce la bontà del pane a quella dei formaggi. Perfetta per riscaldare…
Ricetta di Laura Degortes
Brownies al cioccolato e avocado
L’avocado sostituisce il burro in questi brownies al cioccolato: ricetta semplice, procedimento veloce, risultato garantito. Il dolce è naturalmente senza…
Ricetta di Barbara Toselli
Polpettine di quinoa e broccoli alla cannella
Le polpettine di quinoa e broccoli alla cannella sono un mix di ingredienti salutari e glutenfree, con un tocco estroso…
Ricetta di Laura Degortes
Risotto autunnale ai funghi con nocciole e rosmarino
Sapori d’autunno e di bosco per questo risotto ai funghi arricchito dalla croccantezza delle nocciole e dalle note profumate del…
Ricetta di Rossella Venezia
Crostoni con hummus piccante di castagne ed erbette
Castagne in versione salata: assolutamente da provare questi crostoni con hummus piccante di castagne! La preparazione è semplice e veloce,…
Ricetta di Emanuele Patrini
Cheesecake con avena, mascarpone e uva
La cheesecake con avena, mascarpone e uva è una torta al formaggio d’autunno, preparata a freddo, senza cottura. I sapori…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Hummus di carote viola
L’hummus di carote viola è una salsa densa vegan che unisce le ottime proteine vegetali dei ceci con le preziose…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata di patate viola, mirtilli e valeriana
L’insalata di patate viola, mirtilli e valeriana è un insalata che favorisce il rilassamento e il buon sonno. Salutare e…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta dolce di patate viola
La torta dolce di patate viola è un dessert delizioso e inaspettato: vi assicuriamo che è difficile dimenticarselo! Il sapore…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Risotto ai finferli con crema di scalogni
Un risotto ai funghi con un tocco speciale, quasi inedito: le pere! Un primo piatto in grado di soddisfare anche…
Ricetta di Giuseppe Capano
