Pasta e fagioli con coste alla curcuma
La pasta e fagioli è un primo piatto nutriente con ingredienti semplici e sani. Oltre ai legumi abbiamo aggiunto ortaggi…
Ricetta di Paola Galloni
Frittata soufflé con ceci e feta
La frittata soufflè con ceci e feta è una ricetta altamente saziante e proteica. Adatta anche prima o dopo l’allenamento…
Ricetta di Monique D'Anna
Spirali di frittatine all’ortica con crema di carote
Queste frittatine all’ortica sono un secondo piatto ricco ma senza ingredienti grassi, reso più accattivante dalle due verdure e dal…
Ricetta di Giuseppe Capano
Panna cotta con salsa all’ibisco
La panna cotta è un morbido dolce al cucchiaio tipico della cucina Italiana, di origine piemontese, a base di panna,…
Ricetta di Michele Maino
Insalata di spinaci e rucola con fagioli bianchi di Spagna
L’insalata di spinaci e rucola è un modo gustoso di fare il pieno di vitamina K, grazie alle foglie verdi…
Ricetta di Barbara Toselli
Crocchette di cavolfiore e riso integrale
Le crocchette di cavolfiore sono un modo furbo per far mangiare i cavolfiori anche ai più piccoli! Un secondo piatto…
Ricetta di Giuseppe Capano
Torta mimosa con crema all’arancia
La torta mimosa è uno squisito dolce fatto da strati di soffice pan di Spagna farcito con crema pasticciera. In questa…
Ricetta di Giuseppe Capano
Flan al limone
23Questo flan al limone è la versione canadese di un grande classico della pasticceria francese. Realizzato con pochi e semplici…
Ricetta di Vittorio Castellani
Paccheri con salsa piccante di pomodoro patate e broccoletti
Broccoli e patate sono un’accoppiata vincente per aggiungere gusto a questi paccheri con salsa di pomodoro. Un primo piatto gustoso,…
Ricetta di Giuseppe Capano
Finocchi beccafico
Per preparare i finocchi beccafico ci siamo ispirati alla tradizionale ricetta siciliana con le sarde che in questa variante sono…
Ricetta di Diletta Poggiali
