Insalata di spinaci e rucola con fagioli bianchi di Spagna
L’insalata di spinaci e rucola è un modo gustoso di fare il pieno di vitamina K, grazie alle foglie verdi…
Ricetta di Barbara Toselli
Crocchette di cavolfiore e riso integrale
Le crocchette di cavolfiore sono un modo furbo per far mangiare i cavolfiori anche ai più piccoli! Un secondo piatto…
Ricetta di Giuseppe Capano
Torta mimosa con crema all’arancia
La torta mimosa è uno squisito dolce fatto da strati di soffice pan di Spagna farcito con crema pasticciera. In questa…
Ricetta di Giuseppe Capano
Flan al limone
23Questo flan al limone è la versione canadese di un grande classico della pasticceria francese. Realizzato con pochi e semplici…
Ricetta di Vittorio Castellani
Paccheri con salsa piccante di pomodoro patate e broccoletti
Broccoli e patate sono un’accoppiata vincente per aggiungere gusto a questi paccheri con salsa di pomodoro. Un primo piatto gustoso,…
Ricetta di Giuseppe Capano
Finocchi beccafico
Per preparare i finocchi beccafico ci siamo ispirati alla tradizionale ricetta siciliana con le sarde che in questa variante sono…
Ricetta di Diletta Poggiali
Spaghetti integrali con tofu croccante, fave fresche e salsa al sesamo
Questi spaghetti integrali sono praticamente un menu nel piatto! Una gustosa ricetta caratterizzata da cotture veloci, porzione ridotta di pasta…
Ricetta di Barbara Toselli
Mini quiche di patate e caprino con rucola e tarassaco
Le mini quiche di patate sono arricchite dal gusto unico del formaggio di capra e dalle salutari insalate. Tarassaco e…
Ricetta di Antonio Scaccio
Pansotti di broccoletti e nocciole con salsa di fave
I pansotti di broccoletti e nocciole con salsa di fave sono un primo piatto ricco di sapore, adatto per gustare…
Ricetta di Giuseppe Capano
Focaccia veloce in padella con spinacini e formaggio
Niente forno per preparare questa focaccia farcita con spinacini freschi e formaggio: serve solo la padella! Utilizzate i formaggi in…
Ricetta di Rossella Venezia
