Spiedini di emmental e ortaggi al sesamo
Gli spiedini di emmental e ortaggi sono un modo originale e simpatico per servire un antipasto a base di verdure…
Ricetta di Giuseppe Capano
Padellata di zucchine in salsa di pomodori e olive
Gli ingredienti di questa padellata di zucchine hanno in comune il sapore particolarmente profumato grazie al quale si abbinano perfettamente…
Ricetta di Grazia Balducci
Burger vegetariani di zucchine, pane e scamorza
I burger vegetariani di zucchine, pane e scamorza sono un secondo saporito e senza uova: si sciolgono in bocca e…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Involtini di bietole farciti con coste e patate
Una ricetta rapida, vegan, senza glutine, che utilizza le parti di tutte le verdure e ne esalta ogni sapore: gli…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta salata con coste e bietole
La torta salata con coste e bietole è una ricetta focacciosa e morbida, preparabile senza glutine, che ci permette di…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta biscotto al cioccolato
La torta biscotto al cioccolato è un tortino vegan a strati, morbido e cremosissimo. Potete anche prepararlo vegan senza glutine…
Ricetta di Fiorella Caronni
Gelato al mirtillo
Gelato ai mirtilli fatto in casa, goloso, sano e senza gelatiera! Una ricetta perfetta per una merenda cremosa che si…
Ricetta di Giuseppe Capano
Pizza di farro senza lievito con zucchine e fiori di zucca
Pizza di farro senza lievito: rapida, colorata, gustosa e soprattutto non serve il forno per prepararla! La base infatti l’abbiamo…
Ricetta di Carla Barzanò
Tiramisù amaretti e pesche
Il tiramisù con le pesche e amaretti è un dessert al cucchiaio ottimo da gustare a fine pasto e ideale…
Ricetta di Antonio Zucco
Involtini di melanzane in umido con purè ai capperi ed erba cipollina
Semplici da preparare, gli involtini di melanzane in umido sono un secondo ricco di gusto, saziante ma anche leggero: le…
Ricetta di Giuseppe Capano
