Arrosto alle erbe di lenticchie, noci e nocciole
Niente carne o pesce per questo arrosto di lenticchie! Un secondo piatto vegan saziante composto da legumi e frutta a…
Ricetta di Rossella Venezia
Spiedini di Halloween con polpette di zucca e salsa viola di melagrana
Ecco i nostri spiedini di Halloween! Zucca, patate e farina di lupini sono gli ingredienti di queste sfiziose polpettine. Una…
Ricetta di Francesca Tognoni
Risotto ai funghi porcini con spinaci e castagne
Non è un semplice risotto ai funghi porcini, ma qualcosa di più! Un primo piatto che unisce un tripudio di…
Ricetta di Barbara Toselli
Girelle di mele rosse con gorgonzola e noci
Queste girelle di mele non sono un dolce ma un antipasto! frutta fresca, frutta a guscio e formaggio in un…
Ricetta di Barbara Toselli
Crostini di polenta, brie e fichi
I crostini di polenta, brie e fichi sono un antipasto gustoso e senza glutine. Sapori a contrasto: sapidità del formaggio,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta salata al formaggio e funghi
La torta salata al formaggio e funghi è una preparazione veloce e sostanziosa che profuma di autunno. Se desiderate preparare…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tacos formaggio e funghi
I tacos formaggio e funghi sono un antipasto senza glutine, che inserisce sapori molto tradizionali in un formato più easy…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Polenta farcita con bietole, mozzarella e funghi
La polenta farcita con bietole, mozzarella e funghi è un piatto unico sostanzioso a strati: – cereali senza glutine (mais)…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pancake salati senza lievito
Questi pancake salati sono una golosa alternativa ai famosi pancake dolci per la colazione. Golosi e semplici da preparare risultano…
Ricetta di Annamaria Acquaviva
Hummus di (e con) carote e lenticchie
L’hummus di carote e lenticchie (con carote e lenticchie!) è un piatto unico o un contorno che si prepara con…
Ricetta di Chiara Fumagalli
