Redazione
Speciale dolciCioccolato, il più amato dalle donne
È il cioccolato, sempre al primo posto tra i cibi preferiti dal gentil sesso. Cogliamo lo spunto per proporre delle ricette golosissime, perfette per addolcire i primi freddi autunnali, con deliziosi dessert, anche senza glutine o latticini, diversi tra loro per accontentare i gusti di tutti!
Sua maestà il cioccolato
Questo libro è una vera e propria ode al cioccolato, suddiviso in sei capitoli che offrono una panoramica completa delle sue molteplici sfaccettature. Dalla crema pasticcera ai macaron, passando per torte e biscotti, ogni ricetta è un invito a esplorare la versatilità di questo ingrediente pregiato. Scoprirete come il cioccolato possa trasformare anche i dolci più semplici in opere d’arte culinarie, con preparazioni che spaziano dai dolci al cucchiaio alle squisitezze internazionali. Con in più anche proposte salate sorprendentemente deliziose...
Torte e biscotti sani e naturali
La scelta degli ingredienti, i procedimenti e le cotture più adatte per ottenere dolci per tutte le età e per tutte le occasioni
Cucina & saluteDieta sana, pancia felice
Un intestino in salute è la chiave per avere un sistema immunitario efficiente, scongiurare diverse patologie e far sì che il nostro corpo venga rifornito delle sostanze necessarie per un funzionamento ottimale. Scopriamo gli alimenti più indicati e una gustosa ricetta dove trovarli
Scelte di benesserePiù serotonina nel piatto
Come combattere a tavola la depressione stagionale e quel desiderio smodato di dolci
Ricette leggereHalloween: dolci alla zucca
La pasticceria si tinge d’arancione grazie alla zucca, fantastico ortaggio, cremoso per natura. Ecco una torta, una crostata e dei muffin che piaceranno molto anche ai bambini!
