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Frittata al forno di carciofi con fiocchi di avena e lattuga

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 30 minuti

Variazioni in cucina
Gnocchetti del Nord

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Morbidi e delicati, gli spatzli sono una preparazione originaria della Germania ormai adottati dalla cucina internazionale. Come vedete dalle nostre ricette, potete realizzarli con diversi tipi di farina e abbinarli gustosamente alle verdure di stagione

Cucina Naturale di marzo: Primi assaggi di primavera

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I germogli sono un concentrato di vitamine e vitalità e, proprio perché si ottengono da piante anche molto diverse, hanno tanti sapori, dal delicato al piccante

Lo yoga della luce

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Un libro ricco di preziosi consigli, accompagnato da immagini, che illustrano le posizioni Yoga sia per la madre in dolce attesa che per madre e figlia insieme. Un modo per rafforzare l'equilibrio e la capacità di ascolto reciproco tra mamma e figlia, con un'attenzione alla nutrizione e all'antica sapienza ayurvedica nell'uso delle pietre e dei cristalli

Dolci di Carnevale
Carnevale italiano

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Tre dolci al forno regionali molto amati che non possono mancare sulle tavole in questo periodo dell’anno. Provate le nostre squisite ricette rivisitate utilizzando farine di cereali diversi e decisamente con meno zuccheri e grassi degli originali

Crudo e gourmet
Castagnole sì, cottura no

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Niente frittura per questi tipici dolcetti del Carnevale reinventati in chiave crudista e addolciti soltanto dagli zuccheri naturali della frutta

Anelli al formaggio

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile

Vivere biologicamente sani e a lungo

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Una guida all'alimentazione equilibrata e alla ginnastica ossigenata per la cura di tutti noi

Fette biscottate di farro e avena con muesli alla frutta

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: media 30 minuti 50 minuti

Biscotti del Lagaccio con farro monococco e anice

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 20 minuti 35 minuti