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patate

Ricette gourmet
10 ricette in cui le patate non sono un contorno

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Ingrediente trasformista, capace di adattarsi a tutte le cotture e di essere protagonista assoluto della ricetta, le patate possono essere presentate in mille forme e come portate differenti. Ve lo dimostriamo con queste ricette, semplici o più elaborate, in grado di soddisfare tutti
quinoa

Tortino di quinoa al pesto di fagiolini

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 20 minuti

Fagottini di zucchine con pesce al basilico

Senza latte e derivati Difficoltà: Facile 25 minuti 15 minuti

Pomodori ripieni con ananas, gamberi, maionese e peperoncino

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 20 minuti
vellutate

Primi al cucchiaio
Vellutate di primavera

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Sono zuppe morbide e deliziose che consentono presentazioni di notevole effetto quasi “grafico”. Leggere e utili per disintossicare l’organismo, ecco 5 vellutate che si possono preparare con le verdure primaverili

Piramidi di basmati ai tre sapori con salsa alle mandorle

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 40 minuti 50 minuti

Tortine integrali di fragole e yogurt

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 20 minuti 30 minuti
piselli

Zuppa thai di piselli e cocco al curry

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 25 minuti
avena

Yogurt greco con frutta arrosto, avena tostata e sciroppo d’acero

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 40 minuti
Focaccia con asparagi, cipollotti e mandorle

Focaccia con asparagi, cipollotti e mandorle

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti 35 minuti