Barbara Asprea

Nonostante le loro tante virtù, le uova vengono guardate con un certo sospetto a causa dei grassi contenuti. Ma un'imponente ricerca appena pubblicata sul BMJ sembra dimostrare, una volta per tutte, che un loro consumo moderato - anche di un uovo al giorno - non risulta correlato alle malattie cardiovascolari

Per qualcuno è un rituale depurativo del risveglio, per altri una straordinaria bevanda dissetante anti-caldo, per altri ancora un rimedio per recuperare tonicità. Insomma, ognuno ha le sue ragioni per sorseggiare un bel bicchiere di acqua e limone, e in effetti le proprietà benefiche di questa classica abbinata sono davvero tante. Noi ve ne proponiamo cinque tra le più certe

Il cambio di stagione vi fa sentire sempre stanchi? Recuperate tono ed energia mettendo a tavola gli alimenti che stimolano il metabolismo come avena, asparagi, kiwi...

Questi agrumi contengono una particolare sostanza antiossidante che, secondo gli studiosi, sarebbe in grado di contrastare l’accumulo di chili e ridurre gli effetti del sovrappeso sulla salute

Non solo coronavirus: per fortuna in Italia abbiamo anche la dieta considerata nel mondo la più protettiva della salute, quella mediterranea. È il momento giusto per riscoprirla grazie al nostro semplice decalogo

Lo sappiamo: il nostro orologio biologico regola il modo in cui viene metabolizzato il cibo che mangiamo, ad esempio siamo programmati per bruciare i...

Secondo un nuovo studio Usa, gli effetti protettivi e antinvecchiamento esercitati dall’olio di oliva diventano più pronunciati quando abbinati ad alcune pratiche di vita come l’attività fisica o la dieta

Sempre più spesso i teenager vorrebbero seguire una dieta vegetariana. Scopriamo come accompagnarli al meglio

A fine inverno è facile sentirsi un po' giù di corda e scarichi mentalmente. Dalle proteine alle vitamine, scopriamo allora le sostanze alimentari che aiutano il cervello a funzionare meglio, migliorando anche l’umore e riducendo ansia o stress

Vi sentite gonfi e i vestiti vi tirano un po’? Per fortuna non sempre il gonfiore corrisponde a un vero ingrassamento ma può essere dovuto alla ritenzione idrica. Scopriamo gli errori da evitare e quali pratiche seguire a tavola per smaltire i liquidi di troppo