Barbara Asprea
7 buoni propositi per l’inizio d’anno
A gennaio fiocca la neve e fioccano anche i buoni propositi per l’anno nuovo. Come decidere di mangiare meglio e magari perdere un po’...
Le tre C che ti aiutano a recuperare
Tre ortaggi di stagione noti per avere proprietà benefiche per il fegato e aiutare l’organismo a riprendersi dopo le abbondanti libagioni di fine anno.
Carciofo...
In attesa della Befana…
o per dirla meglio, delle ultime occasioni conviviali, vi propongo un menu leggero intorno alle 1200 calorie, saziante, colorato e semplice.
Colazione
Una coppetta di ricotta...
Aiuto, ho la casa piena di dolci!
Tipico. Ritrovarsi con la dispensa piena di panettoni, pandori, torroni “avanzati” dai festeggiamenti appena passati. E in effetti, avere tante golosità a portata di...
Un inizio al peperoncino
Sarà il freddo e il grigio che vedo intorno, ma l’alimento che più mi sembra benaugurante per questo inizio anno è senz’altro il peperoncino....
Dopo le feste, un altro giorno light
Tanti ortaggi e frutta in questo secondo menu da circa 1200 calorie, al quale associare almeno un litro e mezzo d'acqua per aiutare l'azione...
Dopo le feste, il primo menu leggero
Ecco l'esempio di un menu ipocalorico da circa 1200 kcal, ricco di ortaggi dall'azione depurativa, utile per compensare gli eccessi alimentari dei giorni scorsi.
COLAZIONE
Yogurt bianco...
Da domani, a dieta! (O almeno fino al 31)
Ancora un giorno e poi basta... Scherzi a parte, da domani e fino a Capodanno provare a smaltire cenoni & Co. con un'alimentazione molto leggera...
25 dicembre: AUGURI!
Il pranzo di Natale secondo Artusi
Secondo Pellegrino Artusi, padre della cucina italiana e autore del ricettario italiano più famoso nel mondo La scienza in...
Calendario alimentare dell’avvento: 24 dicembre
Menu di festa a misura di bimbo
Dalla Vigilia alla Befana sono tanti i momenti conviviali, certamente piacevoli ma che mettono a dura prova il...
