Alimentazione&Salute

5 domande su...
Dieta paleolitica o paleovegana?

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Ispirata all’alimentazione degli uomini preistorici, la dieta paleolitica, e la sua variante vegan, sono diventate di moda. Vediamo perché

Cibo e bambini
Assaggiare con gli occhi

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Quante volte di fronte a un piatto, senza neanche avvicinarsi, i bambini dicono non mi piace! Dando inizio a un vero e proprio braccio di ferro con i genitori? Spesso dietro a questo atteggiamento si nascondono ragioni profonde. Cerchiamo di capire come aiutarli

Cucina & salute
A tavola con gli omega 3

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Li chiamano "acidi grassi essenziali" perché, come le vitamine, sono sostanze nutrienti che il nostro organismo deve assumere bell'e fatte. Nell'alimentazione moderna il loro apporto è cambiato e c'è il rischio di mangiare pochi...

Per saperne di più
Cibo e tiroide, il legame nascosto

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Diete drastiche, insieme a tanti altri fattori ambientali, e a un uso estremamente diffuso di ormoni tiroidei sostitutivi, ha portato a una crescita del numero di persone con “problemi alla tiroide”. Ma, il cibo può essere di grande aiuto

Scelte di benessere
Ma la notte proprio no

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Parliamo di disturbi del sonno, andando a scoprire che anche i comportamenti alimentari hanno la loro influenza

8 regole per un sano appetito
Troppa fame? Motivi e soluzioni

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È abitudine sempre più diffusa smangiucchiare a qualsiasi ora del giorno, con la sensazione di avere lo stomaco vuoto e un appetito insaziabile. Vediamo le ragioni che provocano questo circolo vizioso e tutti i consigli per spezzare questo meccanismo

Il microbiota intestinale
Miliardi di piccoli amici

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Alcune ricerche identificano il microbiota intestinale, cioè i batteri che popolano l’intestino, fondamentale per la salute e per mantenere il peso forma. Esistono alimenti e abitudini di vita che fortificano questo esercito di batteri utili

Vita in campagna
Uva: salute & bellezza

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Protagonista l’uva, usata in cucina ma anche in cosmesi e, nella versione essiccata, per preparare un decotto contro la tosse

Benessere in cucina
I cibi giusti per la menopausa

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Per molte donne è un momento faticoso. L’alimentazione aiuta a ridurre i fastidi correlati

5 domande su...
Maccheroni di legumi

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Di lenticchie, piselli e anche di ceci, sono le nuove paste 100% legumi. Pronte in pochi minuti, con ortaggi e aromi, sono un gustoso piatto unico
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