La macedonia di anguria, fichi e uva è una bomba detossificante di frutti di stagione.
Già molto zuccherina, non necessita di aggiunte di zucchero nè va mescolata con i classici succhi di limone zuccherati: basterà un filo di miele oppure un accompagnamento con yogurt bianco dolce.
Istruzioni
- Affettate l'anguria a cubotti cercando di eliminare i semini. Dividete i chicchi d'uva a metà eliminando i semi.
- Tagliate i fichi a fettine e poi a croce ottenendo dei triangolini. Mescolate la frutta e distribuite in coppette.
- Servite con un filo di sciroppo o di miele. Se piace, amalgamate il miele con yogurt bianco e servite con qualche cucchiaiata di yogurt dolcificato.
Note
Un'altra macedonia di anguria ma più appariscente? Qui trovate il cubo di rubik alla frutta!
