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Difficoltà: Facile
15 minuti
15 minuti
Impatto glicemico
260 chilocalorie

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Affettate i funghi sottilmente e rosolateli con l’aglio in 2-3 cucchiai d’olio.
  2. Tostate le fette col formaggio in scagliette, copritele con i funghi e servite.

Note

Stappate un Rosso di Montalcino delle ultime annate: l’eleganza del sangiovese saprà regolare l’impronta del formaggio fuso, esaltando l’aroma dei funghi.

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Crostini ai funghi - Ultima modifica: 2016-11-17T16:51:19+01:00 da Redazione
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