Ricetta di Diletta Poggiali

Se in casa ci sono bambini intolleranti al latte, ecco la ricetta per preparare comunque un ottimo gelato alla frutta!

Ravioloni robiola e zucchine con menta e pinoli

Primo Ricetta vegetariana Difficoltà: Media Preparazione: 30 minuti Cottura: 10 minuti
Ricetta di Barbara Toselli

Golosa e saporita pasta ripiena arricchita da ottimi ortaggi freschi. Un modo perfetto per portare a tavola un piatto sfizioso e completo

Plumcake di fragole e cioccolato bianco al timo

Dessert Ricetta vegetariana Difficoltà: Media Preparazione: 45 minuti Cottura: 50 minuti
Ricetta di Emanuele Patrini

Torta di cioccolato e crema

Dessert Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Media Preparazione: 50 minuti Cottura: 35 minuti
Ricetta di Antonio Zucco

Una deliziosa torta dall'impasto cremoso, a base di cioccolato e senza glutine, semplice da preparare e perfetta per ogni occasione

Spirali bicolore di chiacchiere al forno

Dessert Ricetta vegetariana Difficoltà: Media Preparazione: 25 minuti Cottura: 10 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano
Ricetta di Giuseppe Capano

Niente uova e burro per queste crostatine tutte vegetali con una crema leggerissima a base solo di limone

Crespelle alla catalogna con fonduta di taleggio e semi di papavero

Secondo Ricetta vegetariana Difficoltà: Media Preparazione: 20 minuti Cottura: 35 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Mini pandori al mandarino con mousse di pere e cioccolato

Dessert Ricetta vegetariana Difficoltà: Media Preparazione: 30 minuti Cottura: 35 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Ecco un'idea originale per portare in tavola dei mini pandori in versione rielaborata e altamente golosa. Profumati al mandarino e ricoperti da una crema composta dal binomio pere e cioccolato

Ricetta di Diletta Poggiali

Ricco e appagante, sicuramente perfetto per alzarsi da tavola veramente soddisfatti. Un piatto unico che racchiude strati di pasta arricchiti da un ragù di legumi

Girelle integrali con cioccolato e noci

Dessert Ricetta vegetariana Difficoltà: Media Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti
Ricetta di Barbara Toselli

Per un buongiorno goloso ecco delle ricche girelle integrali, sfiziosamente arricchite dal cioccolato e dalle noci, un modo perfetto per iniziare la giornata!

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano
capano

Fa' la dieta giusta

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InformaBio

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Libri

Nutri il tuo cuore

In questo libro, scritto da un cardiologo nutrizionista, si parla di alimentazione e cuore, sulla base delle sole evidenze scientifiche attuali

Orogel

Cimette di rapa

Un prodotto importante per la cucina tradizionale: ecco le Cimette di Rapa Orogel, l'ingrediente perfetto per dare sapore sano alle vostre preparazioni
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