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Quanto è buono questo spuntino con spinaci freschi!!!

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Un poliedrico, gustoso, semplice, veloce, fresco e stuzzicante spuntino con spinaci freschi da preparare volendo anche con largo anticipo e tenere pronto in frigorifero in attesa del passaggio finale in padella rendendo il tutto ancora più funzionale e pratico, senza considerare che può figurare benissimo anche per un originale e sano aperitivo!!!
Torta di patate e spinaci

Torta di spinaci e patate

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 40 minuti 30 minuti forno
Gnocchi con asparagi e pesto di spinaci

Gnocchi con asparagi e pesto di spinaci

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 30 minuti
Crema di spinaci vegan

Crema di spinaci e pesto

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 20 minuti
torte salate

Torte salate
4 verdure per 4 tortini

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Agretti, cipollotti, spinaci e carciofi sono l’anima di queste deliziose e nutrienti torte salate che costituiscono un’ottima soluzione anche per la cucina di tutti i giorni
Strudel ripieno di verdura a foglie verdi

Strudel ripieno di verdura a foglia verde

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 25 minuti 30 minuti forno
Pesto vegan di spinacini

Pesto vegan di spinacini

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 5 minuti
Lasagne arrotolate

Lasagne arrotolate

Ricetta vegetarianaSenza glutineVegan Difficoltà: facile 40 minuti 15 minuti forno

Spinaci e indivia belga per un ottima torta salata integrale!

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Una buona torta integrale salata rimasta nel cassetto per molti anni e ora riportata alla luce come merita mi ricorda di come le ricette e i piatti sono spesso legati ad avvenimenti, persone, momenti, suggestioni e attimi di condivisioni fraterne. Nella sfoglia le fibre integrali sanno farsi strada senza troppi grassi a legarli, nel ripieno due prodotti stagionali dell’orto in apparenza agli antipodi si uniscono gustosamente in quella che è anche una bella metafora della vita!
Finocchi gratinati con cavolo

Gratin di finocchi e cavolo

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti forno
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