Tag: sovrappeso
Se salti la colazione mangi di più a pranzo
Ecco una nuova conferma su quanto sia importante il ruolo della prima colazione per controllare la condotta alimentare di tutto il giorno. Arriva da una ricerca dell’Università di Nottingham pubblicata sul The Journal of Nutrition.
Durante...
Quando un colore fa mangiare di meno
Il colore dei piatti, dei bicchieri o delle tovaglie può avere un effetto su quanto mangiamo? Da un paio di recenti ricerche parrebbe di sì. La prima è stata condotta dalla statunitense Cornell University...
Il peso dei bambini
Ebbene sì, insieme al numero di Cucina Naturale di aprile da oggi in edicola, potete trovare in allegato il mio libro “Bambini in sovrappeso”. Una guida pensata per aiutare i genitori a conoscere e...
Per misurare l’obesità non basta un Indice
Come sappiamo tutti l’obesità è un eccesso di massa grassa che aumenta il rischio di incorrere in patologie come il diabete di tipo 2 o quelle che coinvolgono l’apparato cardiocircolatorio. Comunemente, per calcolarlo in...
Un giorno molto light
Già da ieri avrei voluto postarvi questo schema dietetico di stagione. Provare a seguirlo per almeno due giorni a settimana può già aiutare a perdere un po’ di peso senza stressare l’organismo. E ci sono...
Ingrassare? Può essere un’opportunità da cogliere
In questi tempi di crisi mondiale, spesso si sente dire che bisognerebbe affrontare questi periodi aprendosi e cogliendo le nuove possibilità che offrono. E anche per la gestione del peso può essere valido un...
Zucchero sotto accusa
Ha fatto abbastanza clamore l'articolo a firma di alcuni ricercatori dell’Università della California appena pubblicato sulla rivista Nature. Studio che riflette un atteggiamento che anche in Europa sta crescendo contro l’eccessiva presenza di cibi...
I miracoli non sono in bustina!
Mentre stavo scrivendo il post di oggi su dieta e cervello (ne parlerò domani) mi è arrivata una mail con la pubblicità di un prodotto “dimagrante” talmente stupefacente che mi è sembrato giusto farvela...
Anche il freddo aiuta a dimagrire
In questi giorni di gelo se da una parte è vero che bisogna coprirsi bene, non dobbiamo però dimenticare che le temperature basse sono un eccezionale stimolante del metabolismo. Il nostro organismo, infatti, per...
Prima colazione e cali di memoria
Un recentissimo studio italiano pubblicato sull’European Journal of Clinical Nutrition ha valutato le conseguenze ormonali, metaboliche e cognitive indotte dal consumo della colazione o dal digiuno in un gruppo di 10 bambini obesi. In...
