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Tag: sovrappeso

Meno calorie
10 formaggi freschi dell’estate: le porzioni per restare in forma e le caratteristiche nutrizionali

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Dalla mozzarella alla feta o alla ricotta, formaggi freschi e latticini sono spesso protagonisti delle tavole estive. Però non sempre sono leggeri come si potrebbe pensare. Ecco, allora, una piccola guida per orientarsi meglio nella scelta, con qualche trucco per tagliare le calorie ma non il gusto

Ridurre lo zucchero
Dolcificanti? Meglio soli che (mal) accompagnati

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Dalle bibite a zero calorie alle bustine per il caffè, durante la “stagione delle diete” l'utilizzo dei dolcificanti acalorici può aumentare. Perciò tornano particolarmente utili i risultati di un recente studio che ha trovato una relazione tra modalità di assunzione ed effetti sul metabolismo

In linea col caffè
News: il caffè, anche decaffeinato, è un amico della linea e delle donne

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Le donne che bevono due-tre tazze al giorno di caffè, secondo uno studio appena pubblicato sul Journal of Nutrition, hanno una percentuale inferiore di grasso corporeo rispetto a quelle che non lo consumano. Prima di correre a mettere su la moka, cerchiamo di capirne un po’ di più

I tempi della dieta
Dimagrire meglio a giorni alterni

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Tutti noi quando decidiamo di dimagrire, siano due o venti chili, vorremmo farlo in tempi rapidissimi dimenticando che il dimagramento migliore è quello graduale, di qualche etto a settimana, che permette di consumare le scorte di grasso e di salvaguardare il più possibile la muscolatura

A proposito di diete
Quale dieta famosa funziona meglio? Uno studio ce lo racconta

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In un interessante lavoro pubblicato sul British Medical Journal un team internazionale si è interrogato sull’efficacia delle diete più popolari dopo sei e dodici mesi, sia per il dimagramento che per la riduzione dei rischi cardiovascolari. E ha scoperto che…

#iorestoacasa e mangio light
Non ingrassare diventa più facile con i menu light da fare a occhio

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Se a causa della vita sedentaria l’ago della bilancia si sta spostando verso destra, è meglio affrontare subito la questione anziché rimandare. Senza stressarsi, può bastare qualche semplice accorgimento a tavola per evitare di prendere altro peso e invertire la tendenza

Mangiare (anche poco) di notte fa ingrassare: ora abbiamo le prove

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Lo sappiamo: il nostro orologio biologico regola il modo in cui viene metabolizzato il cibo che mangiamo, ad esempio siamo programmati per bruciare i grassi durante il digiuno notturno, mentre bruciamo meglio i carboidrati...

E dopo le feste quattro strategie per resistere alle dolci tentazioni

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Meglio pensarci prima. Piuttosto che improvvisare al momento, le persone che imparano a gestire in anticipo le situazioni a rischio - come quella di resistere a dolci e cibi molto calorici quando si sta...

Crucifere per la dieta
Broccoli per dimagrire? Una ricerca ha scoperto proprietà antiobesità nelle crucifere

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Sarebbe tutto merito del sulforafano, un prodotto del metabolismo dei glucosinolati, sostanze presenti negli ortaggi appartenenti alla famiglia delle crucifere, ossia broccoli, cavoli & Co.

Fame nervosa? Ecco dagli Usa i 5 consigli per contrastarla

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Se la primavera è la stagione delle diete, l’autunno è la stagione che più stimola il bisogno di comfort food. In altre parole, l’arrivo della stagione fredda e la diminuzione della luce, fanno  scegliere...
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