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Tag: Sos dietista

Il fermento è antivirus

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Consigli alimentari per difendersi meglio dai mal di pancia virali L’accesso al nostro corpo di virus e batteri sono principalmente le vie respiratorie ma molti di questi si stabiliscono prima di tutto nell’intestino, scatenando le...

Alla ricerca del comfort food perduto

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Viene detto comfort food il cibo preparato in modo tradizionale che esercita un richiamo nostalgico e sentimentale. In altre parole, piatti che più che lo stomaco ci riempiono il cuore di emozioni positive e quindi...

Volete rimanere in forma? Andate a ritmo

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  Da uomini evoluti spesso tendiamo a dimenticare che dal punto di vista genetico siamo ancora gli stessi animali che dormivano nelle grotte, senza il riscaldamento e la luce elettrica. L’alternarsi della luce ed il...

Come gli zuccheri influenzano l’appetito

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Esiste uno stretto rapporto tra l’ingestione di cibi ricchi di carboidrati e lo stimolo della fame o la sensazione di sazietà. Come è noto, dopo qualche ora di digiuno si verifica il cosiddetto calo...

Scaldarsi sorseggiando…

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  Ecco quattro ricettine di infusi provenienti dalla tradizione nostra e da quella orientale. Buoni di sapore e dall’effetto salutare. Decotto riscaldante Ideale alla sera o se vi sentite infreddoliti o “pre-ammalati”. Ingredienti: due chiodi di garofano o...

Più insalata, meno chili

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Aprire il pasto con una ricco piatto di insalata è una buona strategia per diminuire l’apporto calorico generale. Chi segue i criteri dell’alimentazione naturale, sa da sempre che mangiare come antipasto un misto di...

Arriva il freddo: curiamoci a tavola

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Piccole ricette terapeutiche per raffreddore, influenza, stati febbrili e catarrali  Aglio, cipolla, timo, chiodi di garofano, peperoncino… sono tantissimi gli aromi e le spezie che contengono utilissime sostanze antibatteriche e antivirali. Per garantirsi l’effetto terapeutico...

Primi raffreddori e vitamina C

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Spero che altrove vada meglio, ma qui a Milano raffreddori e infezioni virali di tutti i tipi stanno colpendo già tantissimo, sia adulti che bambini. Stamattina, mentre stavo pelando un kiwi per la colazione...

A tutta uva: 5 consigli per il consumo ideale

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1 Meglio l’uva da vino. Quella con le proprietà terapeutiche accertate dalla ricerca è l’uva da vino (il 90% delle varietà coltivate) e non quella destinata solo alla tavola. Scegliete grappoli possibilmente di provenienza...

Prevenire è meglio di dover dimagrire!

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Cinque consigli utili per evitare di ingrassare nella stagione autunnale. 1 Sulla bilancia senza timore. Quando si teme di prendere peso, spesso è la politica dello struzzo a vincere e non ci si pesa più. Non...
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