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Diete e dintorniA dieta con la pasta: le tre regole per tornare in forma senza rinunce
Quando si vuole perdere peso non serve eliminare la pasta, anzi, si rischia di sostituirla con alimenti meno sani. Molto meglio, invece, seguire qualche accorgimento per renderla a misura di qualsiasi dieta dimagrante. Ecco allora i principali consigli per riuscirci e per imparare a comporre un menu sano e light anche con un buon piatto di spaghetti al pomodoro!
Novità dalla ricercaCioccolato fondente: ne basta poco per farci del bene
Avete gustato un bel gelato al cioccolato e vi sentite un po’ in colpa (anche se felici)? Allora vi farà piacere sapere che una recente ricerca ha confermato che mangiare spesso un po’ di cioccolato fondente fa bene alla salute. Scopriamo allora la “dose minima” efficace per questa golosissima cura!
Novità dalla ricercaSpezia d’oro, sogni d’oro
Se per noi è il protagonista del risotto alla milanese, in molti paesi orientali lo zafferano – al pari di tantissime spezie - è considerato seriamente anche per le sue proprietà terapeutiche. In effetti,...
Cibo e psicheSe ai ragazzi cala l’umore, tiriamoli su con la dieta mediterranea
Migliorare la qualità dell’alimentazione, aumentando l’apporto di cibi sani e freschi, già dopo pochi mesi è in grado di migliorare in modo sensibile la depressione nei ragazzi. La nuova conferma sul rapporto tra dieta e umore arriva da un’interessante studio australiano
Fantastica fruttaAnche le banane fanno bene: 4 buone ragioni per mangiarle
Gli agrumi e i kiwi sono a fine stagione, ma è ancora presto per la frutta estiva. In periodi di passaggio come questo, la banana diventa il frutto ideale da mettere nello zaino o...
Diete e dintorniE se la parola light ci facesse mangiare di più?
Scopriamo come la capacità saziante venga influenzata da come ci viene presentato il cibo che mangiamo. Ecco cosa succede quando pensiamo che sia light, ma non solo: una nuova ricerca lo ha testato tramite una bella insalata di pasta
Diete e dintorniScopriamo perché l’acqua è un’alleata della dieta
Quando si segue una dieta è importante bere a sufficienza, e non solo per aiutare i processi depurativi. L'acqua contribuisce in più modi a un dimagramento naturale, ad esempio facilitando la sazietà o bruciando meglio i grassi
Cibo e stipsiIntestino pigro: mai provato a svegliarlo con i kiwi?
Complice il cambio di stagione, avete la sensazione di avere perso la regolarità intestinale? Per fortuna questi vitaminici frutti possono darvi un aiuto naturale e senza effetti collaterali sgradevoli: così sostiene una ricerca Usa che ha messo a confronto i kiwi con le tradizionali prugne secche e lo psillio. Ecco cosa ha scoperto e le dosi risultate efficaci
Prevenzione a tavolaIl mirtillo rosso (non il vino) fa buon sangue
Buone notizie se amate queste bacche colorate: una ricerca inglese ha scoperto che una porzione di mirtilli rossi rilascia nel circolo sanguigno delle sostanze che migliorano la funzionalità dell’apparato cardiocircolatorio, con un effetto anche protettivo
Cucina leggeraQuali sono le cotture migliori per cucinare light?
Quando si parla di alimentazione leggera, il pensiero corre subito al tipo di alimento, mentre si dovrebbe pensare anche al modo nel quale viene preparato. Meglio allora preferire dei metodi di cottura che richiedono zero o pochi grassi: ecco quali sono e cosa serve per ottenere i risultati migliori










