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Variazioni delle ricette classicheFocaccia, a ognuno la sua
La focaccia è una delle preparazioni più famose della cucina italiana, un lievitato senza tempo che conquista grandi e piccini con il suo sapore irresistibile! Ve la proponiamo in tante sfiziose varianti da fare in casa, ottime anche per il picnic di Pasquetta
Mangia e vaiStreet food senza glutine
Non servono tavoli e sedie ma solo un piattino o un cartoccio per degustare questi cibi da passeggio tutti resi vegetariani e possibili anche agli intolleranti al glutine
Diete e dintorniCeliaci e vegetariani: una scelta troppo complicata?
Cominciamo con qualche numero utile per farsi un’idea dell’impatto di questi due fenomeni sulla popolazione. Secondo il Rapporto Italia Eurispes, l’8,2% degli italiani si dichiara vegetariano, che equivale a quasi una persona su dieci....
