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Tag: nocciole

Un gustoso matrimonio tra cannellini e broccoletti

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Il gustoso matrimonio di cui vi racconto è quello che vede uniti insieme i proteici fagioli cannellini con i verdi e salutari broccoletti per la preparazione di una gustosa crema di verdure profumata con la salvia fresca all’inizio e con delle nocciole tostate alla fine, una preparazione facile e veloce molto adatta al freddo dell’inverno e portatrice di sostanze più che mai preziose e utili!!
Torta di nocciole senza glutine

Torta di nocciole senza farina

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 50 minuti forno
Cestini di polenta con fonduta e verza

Cestini di polenta e verza

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 45 minuti 15 minuti
Melanzane con funghi e salsa verde

Melanzane con funghi, nocciole e salsa verde

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti forno
ragù vegan di lenticchie e frutta secca

Ragù vegan di lenticchie, noci e nocciole

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti
Insalata verde more e mirtilli

Insalata verde con more e mirtilli

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 10 minuti
Risotto funghi e noccioli su fonduta di parmigiano

Risotto funghi e nocciole su fonduta di parmigiano

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 35 minuti

I datteri diventano golosi pasticcini

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Non serve una magia particolare per trasformare i comuni datteri in golosi, buoni e sani pasticcini, potremmo dire che di per se lo sono già e con un poco di inventiva e semplice lavorazione sanno trasformarsi in una proposta che vi invito a scoprire insieme a me!!!
frutta secca a guscio

Frutta secca a guscio: cosa è meglio tra noci, nocciole e mandorle?

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La percentuale di grassi, la presenza più o meno massiccia di proteine e fibre, la ricchezza in sali minerali a confronto tra le principali tipologie di frutta secca a guscio coltivata in Italia. E...

Una buonissima ricetta con le foglie dei carciofi!

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Del carciofo è altamente consigliabile non sprecare mai nulla perché le doti che porta in dono sono di notevole benessere per l’organismo senza contare le opportunità che può offrire in cucina, le foglie ad esempio possono essere come minimo una tisana, un’accattivante decorazione e anche molto di più. Per cui non buttatele mai e migliorate i vostri piatti come dimostra golosamente questa ricetta!!
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