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Dieta e malattie respiratorie: un nuovo studio
Non solo il fumo ma anche l’alimentazione può influire sull’evoluzione di una patologia di tipo respiratorio abbastanza diffusa dopo una certa età: ossia la Bronco Pneumopatia Cronica Ostruttiva (BPCO). Il tipo di cibo messo...
Cibi e caldo: attenzione alle contaminazioni
In estate è bene non fare come in inverno, quando si fanno le scorte per una settimana e si tengono molti alimenti fuori dal frigo. Meglio comprare “poco e spesso”: il caldo è, infatti,...
Vuoi dimagrire? Dormi!
È vero: ci sono periodi stressanti nei quali a causa del troppo studio o lavoro le ore di sonno vengono sacrificate. Ma tutto questo ha un costo per l’organismo, non solo in termini di...
Vitamine che proteggono la pelle: così le assorbiamo meglio
In linea generale, si può affermare che la nutrizione svolge un ruolo fondamentale in ogni fase della formazione della pelle, a partire dai suoi strati più profondi, ossia il derma, nel quale la vitamina...
Diabetiche più a rischio: un’indagine italiana
Ammontano a oltre un milione e mezzo le donne con diabete in Italia, una su 20, secondo i dati ISTAT 2011. Una particolare attenzione alla malattia al femminile è stata dedicata nel rapporto “Monografie...
Mangiare pesce riduce glicemia e colesterolo
Talvolta, parlando di diete, diamo più importanza alla quantità dei cibi mentre non dovremmo mai dimenticare che la qualità di ciò che scegliamo è altrettanto importante. Ad esempio, parlando di proteine, spesso non facciamo...
Topolino cambia dieta
Il colosso Disney ha annunciato che a causa della crescente obesità infantile (negli Usa, un terzo dei bimbi è sovrappeso od obeso), farà sparire dalle sue tv, radio e programmi on-line la pubblicità del...
Donne in menopausa: anche dimagrire poco serve!
Secondo un recente studio pubblicato su Cancer Research, le donne in menopausa, obese o in sovrappeso, già a partire da una perdita di peso modesta riescono a ridurre i livelli di infiammazione dell’organismo collegati...
Non sempre le diete di moda vincono…
Restrizione calorica, in particolare di grassi; aumento dell’attività fisica; prodotti farmaceutici prescritti dal dietologo e partecipazione a un programma di dimagramento. Questi quattro fattori sono risultati i più efficaci nel favorire il dimagrimento. Almeno...
Un aiuto per il terremoto
Oggi non è giornata per parlare di cibo, purtroppo. Per chi fosse interessato, la Regione Emilia-Romagna ha attivato una raccolta fondi rivolta a quanti – privati ed enti pubblici - desiderano versare un contributo...
