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Spezie e digestioneI tre aromi che aiutano lo stomaco, perfetti per l’estate
Dall’aroma speziato della curcuma alla freschezza di zenzero e menta, tre ingredienti naturali che possono rendere più facile la digestione, specie quando con il caldo tende a rallentare
Lo coltivo da meQuattro tipi di menta uno più fresco dell’altro
Di menta non ce n’è una sola, ne esistono tante, ognuna con una sfumatura di sapore diversa. Ma tutte sono facilissime da coltivare
La menta in cucina non deve mai mancare
Vediamo insieme le caratteristiche salienti della menta un erba aromatica intimamente legata alla cucina mediterranea che non dovrebbe mai mancare in cucina grazie all’intensità dei suoi sentori e profumi che si abbinano molto bene al mondo vegetale come dimostrano le 6 ricette (tra le tantissime) che ho preso come riferimento per farne sentire anche a distanza tutta la magia e potenza!!!
